Schweizer Bio für Coop
Coop will seine Biobrote zukünftig zu 100 Prozent aus heimischem Getreide backen. Dafür muss die Anbaufläche laut Coop um 2.800 Hektar erweitert werden.
Foto: Coop
Verbraucher, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten
Coop will seine Biobrote zukünftig zu 100 Prozent aus heimischem Getreide backen. Dafür muss die Anbaufläche laut Coop um 2.800 Hektar erweitert werden.
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Allgemein, Landwirt, Mitarbeiter, Praxis Beispiele, Region, Verbraucher
In Corona-Zeiten muss auch die Landwirtschaft neue Wege finden, um die Ernte nicht zu gefährden. Insbesondere Spargel- und Erdbeeranbauer arbeiten […]