Fairer Kaffee aus der Heimat
Bio, regional und fair – das ist der Lupinenkaffee von Bauern aus Süddeutschland. Die Kornkreis EZG setzt nicht nur bei […]
Praxis Beispiele
Erneuerbare Energie für neue Molkerei
Bei der Planung einer neuen Betriebsstätte setzt die Upländer Bauernmolkerei auf einen nachhaltigen Energiemix. Ein Projekt ermittelte die optimale Kombination […]
Strukturiert in Umweltschutz investieren
Mit einem systematischem Umweltmanagement stellt sich die Bauck GmbH nachhaltig für die Zukunft auf. In diesem Jahr stehen der Neubau […]
Umweltbewusste Logistik
Mit einer Umstellung auf Erdgas betriebene LKW senkt der Göttinger Biogroßhändler Naturkost Elkershausen den Kohlendioxid-Ausstoß seines Fuhrparks und verringert zugleich […]
Klimagerecht wirtschaften
In Zeiten weltweit knapper werdender Rohstoffe ist ein nachhaltiger Umgang mit Ressourcen für die Landwirtschaft aber auch die Finanzbranche wichtig. […]
„Ein Schritt in die richtige Richtung“
Nur eine umweltgerechtere Landwirtschaft ist der richtige Weg in die Zukunft. FairBio-Vorstand Klaus Engemann erklärt im Interview, welchen Nutzen der […]
Mehr Humus fürs Klima
Humus ist einer der größten Kohlenstoffspeicher und verfügt über ein großes Potenzial zum Schutz des Klimas. In einem Pilotprojekt wird […]
„Wir wirtschaften anders“
Rike Kappler, Inhaberin der Bio-Vollkornbäckerei Cibaria steht für eine alternative Unternehmenskultur. Um ihre andere Form des Wirtschaftes deutlicher zu kommunizieren, […]
Wertschätzen statt Wegwerfen
Mit einer neuen Form der Fairteilung wollen die beiden Studenten Anna und Felix ein Zeichen gegen die Verschwendungskultur setzen. In […]
Zum Wohl der Gemeinschaft
Laut einer Umfrage der Bertelsmann-Stiftung wünschen sich 88 Prozent der Deutschen eine neue Wirtschaftsordnung. „Reformen genügen nicht mehr, es braucht […]