Echte Partnerschaft mit Gänsehaut-Feeling
Der Verbraucher hat die Wahl: Billig-Bio oder Erhalt einer zukunftsfähigen Landwirtschaft. Ein Kommentar von FairBio-Vorstand Boris Voelkel zur diesjährigen Marktsituation […]
Debatte
Generation Verantwortung
Auf den ersten Öko-Marketingtagen der Akademie Schloss Kirchberg trafen sich Mitte November mehr als 200 Entscheider aus Wirtschaft und Politik, […]
Der Ruf nach Fairplay-Regeln
In der Lebensmittelkette wächst der Wunsch nach mehr Fairness. Damit zukünftig Verstöße gegen die gute Handelspraxis aufgeklärt werden können, arbeitet […]
„Die Preisschilder lügen“
Billige Lebensmittelpreise verschweigen die versteckten Kosten für Mensch und Umwelt. Für Dr. Katharina Reuter, Geschäftsführerin von UnternehmensGrün, müssen die Preise […]
Zielgruppe für faire Produkte wächst
Immer mehr Menschen in Deutschland kaufen faire Produkte. Die Zielgruppe ist in knapp zehn Jahren um gut die Hälfte gewachsen. […]
„Den Regionalwert von Unternehmen beziffern“
Prof. Christian Kammlott, Umwelt-Campus Birkenfeld der Hochschule Trier, erklärt im Interview den Rechenansatz, mit dem er den Wert eines Unternehmens […]
„Bio braucht Beziehungsarbeit“
Jan-Peter Bauck, Geschäftsführer der Bauck GmbH, Rosche, ist Mitglied des FairBio Vereins, um einen gemeinsamen sozialen Prozess zu gestalten. Der […]
„Der Boom hat die Biobranche verändert“
Für welche Unternehmen ist das neue FairBio-Label interessant? Karin Artzt-Steinbrinck, Vorsitzende des FairBio Vereins, erklärt im Interview mit der österreichischen […]
Bio-Bäckerin holt den Elefanten aus der Tonne
Im Durchschnitt backt jede Bäckerei wöchentlich einen Elefanten für die Tonne, nämlich 2.730 Kilo. Cibaria-Chefin Rike Kappler dreht in ihrer […]
„Bio muss als Herzenssache wieder nach vorn“
Wie kann der inhabergeführte Biohandel einen Umsatzeinbruch abwenden? Klaus Braun, Geschäftsführer der Kommunikationsberatung Braun in Speyer, erläutert im FairBio-Interview Lösungsstrategien.