Neues Bio-Regio-Projekt startet im Raum Leipzig
In Sachsen ist die dritte Bio-Regio-Modellregion an den Start gegangen. Der Raum Leipzig-Westsachsen folgt auf zwei Regionen in der Lausitz. […]
Allgemein, Landwirt, Praxis Beispiele, Region, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten
In Sachsen ist die dritte Bio-Regio-Modellregion an den Start gegangen. Der Raum Leipzig-Westsachsen folgt auf zwei Regionen in der Lausitz. […]
Unlautere Handelspraktiken sind seit Sommer 2021 gesetzlich verboten. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist für die Durchsetzung der […]
Allgemein, Landwirt, Praxis Beispiele, Region, Wertschöpfungsketten
Wenn junge Öko-Landwirt:innen und Öko-Gärtner:innen vor beruflichen Herausforderungen stehen, können sie von der Erfahrung anderer Praktiker gut profitieren. Im Mentoren-Netzwerk […]
Allgemein, Landwirt, Praxis Beispiele, Region, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten
Der sächsische Landwirtschaftsminister Wolfram Günther will den Trend zu mehr Regionalität nutzen. Dafür stellt der Freistaat Fördermittel in Höhe von […]
Allgemein, Fair, Praxis Beispiele, Region, Wertschöpfungsketten
Für die DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei ist jeder Laib Brot ein Stück Heimat. Der engagierte Handwerksbetrieb freut sich über seine backfrische FairBio-Zertifizierung […]
Allgemein, Klimaschutz, Praxis Beispiele, Region, Umwelt
Welchen Preis ist Bio wert? In zwei aktuellen Publikationen informieren wir über das Konzept des FairBio-Siegels. Der Kritische Agrarbericht 2022 […]
Allgemein, Fair, Faire Preise, Verbraucher, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten
Jurek Voelkel, Geschäftsführer Marketing/Vertrieb, über die Verankerung von Nachhaltigkeit in der Naturkostsafterei Voelkel. Für ihn beschränkt sich das Thema nicht […]
Allgemein, Klimaschutz, Praxis Beispiele, Region, Umwelt
Transparenz und Nachhaltigkeit prägen die neue cibaria Hafenbäckerei in Münster. Statt für einen Neubau Land auf der grünen Wiese zu […]
Der FairBio Verein bestätigt seine Vorstands-Riege im Amt. Karin Artzt-Steinbrink, Vorstandsvorsitzende sowie die Vorstände Boris Voelkel und Klaus Engemann wurden […]
Allgemein, Klimaschutz, Praxis Beispiele, Umwelt
Die Spielberger Mühle startet mit einem Mehrweg-System für Umkartons. Das FairBio-zertifizierte Unternehmen baut dabei auf ein etabliertes Pool-System aus dem […]