Backen für den Biohandel
Nach dem Corona-Aufschwung ist der Biohandel derzeit auf Talfahrt. Wie geht eine Demeterbäckerei damit um? FairBio hat bei der DLS […]
Allgemein, Fair, Faire Preise, Praxis Beispiele, Region, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten
Nach dem Corona-Aufschwung ist der Biohandel derzeit auf Talfahrt. Wie geht eine Demeterbäckerei damit um? FairBio hat bei der DLS […]
Agrarwende, Allgemein, Fair, Landwirt, Tier
Heute tagen in Berlin die Agrarminister der Länder zum Umbau der Nutztierhaltung. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir will mehr Tierwohl in der […]
Allgemein, Bio-Mehrwert, Fair, Umwelt, Wertschöpfungsketten, Wissenschaft, Züchtung
Bioland-Präsident Jan Plagge warnte im Marktgespräch der Biohandel Akademie im Biofach-Kongress vor den Gefahren der neuen Gentechnik. Bio müsse im […]
Allgemein, Bio-Mehrwert, Fair, Landwirt, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten, Wissenschaft
Wie gelingt Vertrauensbildung, wenn der Druck auf Lieferketten steigt? Maren Busch, Universität Kassel, hat in einer qualitativen Studie FairBio Lieferanten […]
Agrarwende, Allgemein, Bio-Mehrwert, Debatte, Fair, Klimaschutz, Umwelt, Verbraucher
Nach einer aktuellen Studie sparen unsere Ökoflächen Umweltschäden in Höhe von 1,5 Milliarden Euro ein. Gleichzeitig beschert Bio der Gesellschaft […]
Allgemein, Bio-Mehrwert, Debatte, Fair, Praxis Beispiele, Umwelt
Nachhaltige Leistungen von Unternehmen werden bislang nicht entsprechend honoriert. Neue EU-Bilanzregeln sollen dies ändern. Im FairBio-Interview erläutert Christian Hiß, Geschäftsführer […]
Agrarwende, Allgemein, Bio-Mehrwert, Debatte, Fair, Verbraucher
Zur Kampagne „Was ist es dir wert“ lassen die Regionalwert AGs die Verbraucher:innen über die Verteilung der EU-Agrarsubventionen abstimmen. Statt […]
Agrarwende, Allgemein, Bio-Mehrwert, Debatte, Fair, Klimaschutz, Landwirt
Deutschland kann auch anders. Auf dem Agrarkongress in Berlin zeigten Politik und Wissenschaft einen Schulterschluss. Die Anreizsysteme für die Landwirtschaft […]
Allgemein, Fair, Faire Preise, Verbraucher, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten
Der Handel liefert sich derzeit ein Battle um billiges Bio. Boris Voelkel, Geschäftsführer Einkauf der Naturkostsafterei, warnt vor einer reinen […]
Allgemein, Debatte, Fair, Verbraucher, Vertriebswege, Wertschöpfungsketten
Nach der erfolgreichen Initiative in Mitteldeutschland startet die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) am 25. November eine bundesweite Kampagne zur Gemeinwohl-Verpachtung. […]