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ALLE REDEN
VON BIO.
WIR SIND
AUCH FAIR
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NEWSLETTER MIT AKTUELLEN BEITRÄGEN
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Resilient im Rollback
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Bio steht vor vielen Herausforderungen. Angesichts einer rückwärtsgerichteten Politik wird es wohl nicht leichter werden. Die Absatzkanäle haben sich stark verschoben und mit dem Einstieg in den Massenmarkt rücken nun in vielen Unternehmen andere Prioritäten in den Vordergrund. Die alten Werte – beispielsweise eine partnerschaftliche und faire Zusammenarbeit auf Augenhöhe – sind auf neuen Wegen oft nur schwierig umzusetzen.
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Unter dieser Entwicklung leiden derzeit regionale, mittelständische Biohersteller am stärksten. Große Konzerne bauen ihre Machtmacht auch im Biosegment weiter aus. Aktuell analysieren mehrere Gutachten ein klares Marktversagen mit negativen Folgen für die Versorgungssicherheit, die Umwelt und Arbeitsplätze. Die Experten fordern daher einen deutlichen Kurswechsel von der Politik. Auf diesen Wechsel können viele Unternehmen jedoch nicht warten. Sie müssen schon jetzt die Weichen für die nächste Generation stellen und deren Zukunft sichern.
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Die gute Nachricht ist: für Biopioniere ist dies alles kein unbekanntes Terrain. In den vergangenen vier Jahrzehnten konnten die Überzeugungstäter Hindernisse immer wieder erfolgreich überwinden. Wer anders wirtschaften will, stößt in den etablierten Strukturen oftmals an Grenzen. Nun gilt es diese Mindset der Pioniere auf die nächste Generation zu übertragen.
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Landwirte und Handwerk stehen hier nicht alleine da. Viele Menschen wollen eine Ernährungswende – sie müssen nur verstehen, warum sie wichtig ist und wie sie gelingt. Dafür müssen wir Verbraucher als Verbündete gewinnen. Wenn Landwirtschaft, Bürgerinnen und Bürger, Mittelstand und Kommunen zusammenstehen, entsteht der Rückhalt, den die Politik für mutige Entscheidungen braucht.
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| Ich wünsche allen Leser:innen eine besinnliche Adventszeit. |
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Das stille Sterben
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Während große Industriekonzerne ihre Marktmacht ausbauen, wird das deutsche Lebensmittelhandwerk von der Politik benachteiligt. Ein Gutachten der Heinrich-Böll-Stiftung hat das Marktversagen analysiert und fordert einen deutlichen Kurswechsel. weiterlesen
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„Bio wird sich fragmentieren"
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Blogger und Landwirt Ingmar Jaschok-Hops arbeitet in Norddeutschland in den regional-ökologischen Wertschöpfungsketten als Berater für Verarbeitungsbetriebe. FairBio hat ihn gefragt, in welche Richtung sich der „Dampfer Bio“ aus seiner Sicht zukünftig bewegen wird.
weiterlesen
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Verbraucher als Verbündete gewinnen
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Die Verbraucher wünschen sich Veränderung – ihnen fehlt jedoch die Orientierung. Das ist – kurz gefasst, das Ergebnis einer aktuellen Umfrage von More in Common e.V.. Im Auftrag der Robert Bosch Stiftung hat die Berliner Forschungsorganisation ermittelt, was den Verbraucher:innen in Sachen Ernährung wichtig ist. weiterlesen
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Die Machtverhältnisse prüfen
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Der Markt verschiebt sich weiter zu Lasten der Landwirtschaft. Zu diesem Ergebnis kommt die Monopolkommission in ihrem aktuellen Sondergutachten. Sie fordert daher, Fusionen auf Handel- und Herstellerseite zukünftig gezielt nach deren Auswirken auf die gesamte Lieferkette zu prüfen. weiterlesen
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„Aus der Krise zur Handlungskraft"
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Der Versuch, die alten Werte in den neuen Vertriebswegen zu erhalten, sorgt in der Biobranche für Druck. FairBio hat Mental-Coach Christian Sonnenschein gefragt, wie sich Mittelständler und Landwirt:innen für diese Herausforderungen wappnen können.
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Nicht überall, wo Bio drauf steht, ist Fairness drin. Bio muss fair sein ...
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FairBio Mitglieder engagieren sich in zahlreichen öko-sozialen ...
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zertifizierte FairBio Unternehmen und Förder-mitglieder stellen sich vor.
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